Home広島大学の東広島キャンパスには、食堂?喫茶店などが10店あり、そのうち東食堂と大学会館食堂の2つの食堂でハラルフードを提供しています。
ハラルフードは以下の範囲で、提供しています。
- チキンはハラルの認証を受けた方法で処理されたものを使用しています。
- 包丁、ボール、バット、鍋、トングを使用していますが、それらはハラルフードの提供専用としています。
- コンベクションオープン、フライヤーについては通常メニューとは別の機器を使用しています。
メニュー例
チキンカレー
チキンストロノガノフ
チキンペッパー焼き
